alcohol, appetizer, raki-4343820.jpg

Rakı Markaları

Türk mutfağının ve kültürünün geleneksel içkilerinden biri olan rakı, geniş bir tüketici kitlesine sahiptir. Farklı yöntemlerle hazırlanan rakı, benzer tat oranlarına sahip olsalar da markalara göre ufak tat değişikliklerine sahiptir. Anason ve üzümden damıtılarak hazırlanan bu alkol, özel aromaya sahiptir. Türk kültüründe genellikle sofraların vazgeçilmez bir parçası olan rakı, özellikle balık ile birlikte tüketilmesi ile meşhurdur. Türk kültüründe bilinen ve sıkça tüketilen rakı markaları isimleri şunlardır:

  • Yeni Rakı: Türkiye’nin en çok bilinen ve popüler rakı markaları arasında öne çıkan Yeni Rakı, uzun bir geçmişe sahip bir içkidir. Kaliteli ürünleri ve yenilikçi yapısıyla öne çıkan rakı, geçmiş tadını ve lezzetini uzun süre koruduğu için, en çok tüketilen markalar arasında ilk sırada yer alır.
  • Tekirdağı: Türkiye’nin önde gelen rakı markalarından biri olan Tekirdağı, özenle üretilen rakı çeşitleriyle kendine özgü bir lezzet sunar.
  • Efe: Ege bölgesinin tanınmış rakı markalarından biri olan Efe, özellikle kalitesiyle ön plana çıkan ve yoğunlaştırılmış aromalarıyla, pek çok damak zevkine hitap eden bir içkidir.
  • Sarıkız: Türkiye’nin önde gelen cam üreticisi olan Şişecam, rakı sektörüne Sarıkız Rakı ile adım atar. Sarıkız, kendine özgü tasarımı ve kalitesiyle, fark yaratan yenilikçi bir içkidir.
  • Altınbaş: Genç bir marka olmasına rağmen kaliteli ürünleriyle dikkat çeken Altınbaş Rakı, geleneksel rakı lezzetini modern bir yaklaşımla sunar.
  • Atalay: Türkiye’nin farklı bölgelerinden seçilen üzümlerle üretilen Atalay Rakı, özgün bir tat profiline sahip olduğu için, kaliteli ve lezzetli bir tüketime sahiptir. 
  • Fasıl: Müzikle içki kültürünü birleştiren bir marka olan Fasıl Rakı, farklı müzik temalı rakı şişeleriyle, tüketiciyi cezbeden, tadı ve lezzetiyle rahat içim sağlayan bir alkoldür.

Rakı Markaları ve Özellikleri

Türk mutfağının önemli bir parçası olan rakı, genellikle sosyal etkileşimlerde, özel günlerde ve özellikle balık sofralarında tercih edilen geleneksel bir içkidir. Türkiye’de birçok rakı markası bulunsa da en sık tercih edilen rakı markaları ve özellikleri şu şekildedir:

  1. Yeni Rakı: Türkiye’nin en tanınmış rakı markalarından biri olan Yeni rakı, anason ve üzümden elde edilen alkolün özenle damıtılmasıyla üretilir. 1944 yılında kurulan Yeni Rakı, uzun yıllara dayanan bir geçmişe sahip olmasının yanı sıra, yenilikçi ve kaliteli yapısıyla, günümüzde hala en sık tüketilen rakı markaları arasında yerini alır.
  2. Tekirdağ: Geleneksel üretim yöntemleri ve özel içerikleriyle öne çıkan rakı, içerisindeki anasonun ve üzümün dengeli bir birleşimiyle karakteristik bir tat profiline sahiptir. Özel damıtma teknikleri ve özenle seçilen üzümlerle üretilen Tekirdağ, iklim ve toprak özellikleri göz önünde bulundurulduğunda, rakının lezzetine eşsiz bir katkı sunar. 
  3. Efe: Ege Bölgesi’nin özgün tatlarını yansıtan bir marka olan Efe rakı, kaliteli içerikleri, özel damıtma yöntemleri ve kendine özgü şişe tasarımlarıyla bilinir.  Efe Rakı, bölgesel özellikleriyle ön plana çıkarken, zengin flora ve fauna özellikleriyle de özgün aromalara sahiptir.
  4. Sarıkız: Özel üretim süreçleri ve kaliteli içerikleriyle tanınan Sarıkız rakı, Anadolu’nun zengin bitki örtüsünden ilham alınarak üretilen çeşitli rakı türleri bulunur. Geleneksel rakı kültürünü modern bir anlayışla harmanlayan Sarıkız, özel serileri ve farklı içerik seçenekleriyle çeşitli damak zevklerine hitap eder.
  5. Şişecam: Cam üreticisi olarak bilinse de rakı üretimine de katkıda bulunan Şişecam, kaliteli içeriği ve özel şişe tasarımları ile dikkat çeker. 
  6. Altınbaş: Genç bir marka olmasına rağmen kalitesi ve özgün içerikleri ile tanınan Altınbaş, geleneksel rakı kültürüne modern bir bakış açısı getirir. Yenilikçi üretim yöntemleri ve ambalaj tasarımlarıyla dikkat çeken bu rakı, yumuşak içim ve farklı aromalarıyla pek çok damak zevkine hitap eder.

Rakı Markaları Alkol Oranları

Rakı markalarının alkol oranları, içerdikleri alkol miktarına bağlı olarak farklılık gösterir. Türkiye’de üretilen ve tüketilen rakı markaları standartlara uygun olacak şekilde alkol oranına sahiptir. Genellikle anason ve üzüm posası üzerinden damıtılarak elde edilen bir içki olan rakı, farklı alkol oranlarına sahiptir. Alkol oranının farklı olması, üretim süreci ve damıtma yöntemlerinin değişmesinden kaynaklanır. Türkiye’de satılan rakıların çoğunda alkol oranı, ortalama olarak %40 ile %45 arasındadır. Rakı markaları alkol oranları ortalama bir ölçeklendirmeye sahip olduğu için, genel oranlar bu standartlara göre belirlenir.

En İyi 7 Rakı Markası Önerisi

Rakı dünyasında pek çok marka bulunsa da, herkesin damak zevki farklı olduğu için en iyi rakı markası kişisel tercihlere bağlı olarak değişebilir. Türkiye’de yaygın olarak bilinen ve tüketilen rakı markalarının başında Yeni Rakı gelirken, Tekirdağ ikinci sırada varlığını korur. Damak zevkine göre değişiklik gösterse de restoranlarda en çok tercih edilen en iyi 10 rakı hangisi denildiğinde aşağıdaki markalar öncelikli olarak sıralanır. 

  • Yeni Rakı: En tanınmış lezzete ve ada sahip olan bu rakı, hemen hemen her restoranda olmazsa olmaz markalar arasında yer alır. Lezzeti ve aromasıyla rahat içim sunan Yeni rakı, pek çok ana ve ara yemeğin yanında mükemmel bir eşlikçidir.
  • Tekirdağ Rakısı: Özel formüllerle damıtılarak hazırlanan ve üzümün en seçkin hallerinden elde edilen bu rakı, eşsiz aroması ve lezzeti sayesinde, pek çok kişinin tercihidir. Meze ve yemeklerin yanına eşlik eden rakı, aroması ve yumuşak içimi sayesinde sıklıkla tüketilir.
  • Efe Rakı: Ege Bölgesi’nin özgün bitki örtüsünden ilham alarak üretilen bu lezzet, farklı içerik ve tat sunması bakımından en sık tüketilen markalar arasında yerini alır. 
  • Sarıkız Rakı: Anadolu’nun zengin bitki örtüsünden elde edilen özlerle üretilen ve özel damıtma yöntemine sahip olan bu rakı, hoş sohbetlerin ve lezzetli menülerin en güzel arkadaşıdır.
  • Altınbaş Rakı: Kaliteli içeriği ve lezzetli aromasıyla ön plana çıkan bu rakı, bir çok restoranda önemli bir  yere sahiptir. 
  • Ankara Rakı: Farklı bölgelerden üretilen üzümlerden elde edilen bu rakı, kendine özgü tadı ve yoğunluğuyla dikkat çeker.
  • Beylerbeyi Rakı: Türkiye’nin geleneksel içki kültüründe önemli bir yere sahip olan bu rakı,  rakı severlere özgün bir lezzet deneyimi sunmayı amaçlar. Özenle seçilmiş üzümlerden elde edilen rakı, kendine has aroma ve kokuya sahiptir.

Gabbiano Balık’da En İyi Rakı Markalarını Deneyimleyin

Türk rakı markaları arasında yer alan Yeni rakı, Altınbaş, Efe, Sarıkız ve daha nice rakı markası, kendine özgü yöntemleriyle farklı yoğunluk ve tatlarda üretilir. Tüketicilerin damak zevkine göre farklı lezzetler sunan bu markalara ek olarak şekersiz rakı markaları arasında öne çıkan Beylerbeyi de sıklıkla tüketilen içkiler arasında yerini alır. Rakının temel bileşeni, üzüm olduğu için, tat profilleri de çok çeşitlilik gösterir. Üzümün kalitesi ne kadar yüksek olursa üretilen içkinin lezzeti ve yoğunluğu da o kadar yüksek olur. İçkinin narin ve kompleks bir yapıya sahip olmasını sağlayan bu üzüm, anason lezzetiyle de birleşince, rakının keskinliğini ortaya çıkarır. Rakıda anason kullanımı, içkinin tat dengesini ve kompleks aromasını artırır. Balık yanında mükemmel bir eşlikçi olarak tercih edilen rakı, özellikle Ege ve İtalyan mutfağının birleşmesiyle hazırlanan unutulmaz lezzetlerin yanında tercih edilmelidir. Hoş sohbetlerin ve unutulmaz anların ev sahipliğini yapan Gabbiano Balık, rakı ve balık ikilisini deneyimlemeniz için sizleri bekliyor.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Sohbete Başla
Anında rezervasyon için tıklayın
Kıymetli Misafirimiz,

Sizlere nasıl yardımcı olabiliriz? Şimdi bir tıkla Gabbiano'ya ulaşın.