Nuraniye Mezesi (Girit Mezesi)
Bir diğer adıyla Girit mezesi olarak adlandırılan Nuraniye mezesi, Girit mutfağından gelen ve sofralarda özel bir yere sahip olan enfes bir mezeyi işaret eder. Lezzetli bir başlangıç olarak sofralarda yerini alan Nuraniye mezesi, malzemelerinin özenle seçilmesi ve geleneksel tarife sadık kalınması ile öne çıkar. Girit adasının zengin ve çeşitli mutfak kültürüne dayanan meze, tarih boyunca […]
Nuraniye Mezesi (Girit Mezesi) Read More »